Die Axthaler Ausbildungswelt

Informationen der Metzgerei Axthaler, Landshut zur Ausbildung im Metzgereihandwerk

Unsere Metzgerei zählt zu den größten Betrieben in der Nahrungsmittelbranche der Stadt Landshut. Als traditionsreiches Familienunternehmen nehmen wir die Ausbildung stets sehr ernst: seit 1956 wurden bereits über 220 Lehrlinge ausgebildet. Immer weniger Metzgerei-Unternehmen können wie wir alle klassischen Bereiche der Ausbildung aufweisen, in denen Fleisch zerlegt, Wurst gemacht und gleichzeitig verkauft wird. So wollen wir – mit Jakob Axthaler als Obermeister der Landshuter Metzgerinnung an der Spitze – als Vorbild eines optimalen Ausbildungsbetriebes vorangehen.

Ausbildung zum/zur Metzgereifachverkäufer/in

Als Metzgerei-Fachverkäufer/in machst du in deiner Ausbildung bei der Metzgerei Axthaler in Landshut den Kunden die Fleischerware schmackhaft, indem du sie appetitlich und dekorativ präsentierst. Du weißt über die Herstellung Bescheid, kennst dich bestens mit den Hygienevorschriften aus und kannst deine Kunden kompetent und individuell beraten. Auch das Auszeichnen der Waren und das Zubereiten von Speisen wie beispielsweise Wurstplatten oder frischen Salaten gehört zu deinen Aufgaben.

Ausbildung Kauffrau/-mann für Büromanagement

Eine Rechnung will verbucht werden, der Chef verlangt eine Übersicht der heutigen Termine und das Telefon klingelt Sturm – für dich kein Grund in Panik auszubrechen, denn du hast alles unter Kontrolle. Als Kauffrau für Büromanagement bist du in sämtlichen Bereichen einer Verwaltung zuhause. Während deiner Ausbildung wirst du diese nach und nach kennenlernen und deinen festen Platz finden. Die Ausbildung zur Kauffrau für Bürokommunikation ist komplett neu strukturiert. Damit wartet eine der zurzeit modernsten Ausbildungen auf dich.

Ausbildung zur/zum Metzgerin/Metzger

Als ausgebildeter Metzger/in der Metzgerei Axthaler weißt du, wie man Fleisch fachgerecht verarbeitet, zum Beispiel zu saftigen Steaks oder köstlicher Wurst, und kennst dich mit der Herstellung von Feinkostwaren und Konserven aus. Im Arbeitsalltag nutzt du hochmoderne Techniken und Verfahren. Dabei steht immer die Qualität der Produkte im Mittelpunkt.

Firmenbroschüre Metzgerei Axthaler

Blicken Sie hinter die Kulissen der Metzgerei Axthaler mit seiner über 50 jähriger traditionsreichen Geschichte und den Innovationen eines Landshuter Familienbetriebs – einem der größten Betriebe der Nahrungsmittelbranche in der Stadt Landshut.

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Metzgerei Axthaler

Metzgerei Axthaler GmbH
Innere Münchener Str. 49
84036 Landshut
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